Mieux manger pour marquer !

Stars
De nombreuses stars ont contribué à cet ouvrage (par ordre de chapitre : Abbas Suan, Barry Ferguson, Birgit Prinz, Carles Puyol, Cathrine Paaske Sørensen, Fabio Cannavaro, Heurelho Gomes, Kelly Smith, Lukas Podolski, Miroslav Klose, Ruud van Nistelrooy, Steven Gerrard et Thierry Henry). Une liste détaillée des ingrédients ainsi que des instructions précises de préparation des 13 plat permettent aux enfants de préparer de savoureuses spécialités, très saines pour leur corps. En quête du lien entre un régime alimentaire équilibré et sain et les performances sportives, deux éléments essentiels pour un joueur de football player, ce livre donne les valeurs nutritionnelles par portion ainsi que de nombreuses astuces.

Lancement à Bruxelles
La présentation de ce livre à Bruxelles s'est faite en présence d'Androulla Vassiliou, commissaire européen en charge de la santé, du professeur Pekka Puska, futur président de la Fédération mondiale du cœur, et de William Gaillard, directeur de la communication de l'UEFA. Ces trois invités d'honneur ont aidé une douzaine d'élèves de la British School of Brussels à préparer deux des recettes présentées dans ce livre.

Combattre l'obésité
Grâce au soutien actif du livre Mieux manger pour marquer !, l'UEFA, la Fédération mondiale du cœur et la Commission européenne ont décidé de porter leur attention sur l'obésité, l'un des plus importants problèmes de santé du XXIe siècle. "Le monde du football encourage depuis longtemps des gens de tous âges, garçons et filles, à faire du sport. Il veut maintenant les inciter à bien manger aussi", a déclaré William Gaillard.

Investir dans l'avenir de l'Europe
"La Commission européenne considère les activités qui encouragent les enfants à avoir une hygiène de vie saine comme un investissment pour l'avenir de l'Europe", a expliqué Mme Vassiliou. "Notre politique de nutrition et d'activité physique a pour objectif de préserver le capital santé de nos concitoyens. Elle insiste sur l'importance d'une alimentation saine et sur le besoin d'une vie active pour la société dans son ensemble, et en particulier chez les enfants."

Initiative conjointe
"Cette initiative Mieux manger pour marquer ! combine avec abileté le sport, avec l'utilisation de footballeurs en tant que modèles, et la nutrition pour encourager les enfants à adopter une hygiène de vie saine", a-t-elle ajouté. "Je félicite l'UEFA, la Fédération mondiale du cœur et la Commission européenne pour cette initiative. Je suis sûr que ce livre va faire un malheur chez les petits Européens."

Manger sainement
"L'alimentation et le nutrition font partie du cursus de la British School of Brussels depuis plus de 20 ans. Ce livre Mieux manger pour marquer ! renforce notre philosophie qui consiste à apprendre aux enfants, dès leur plus jeune âge, à manger sainement", a ajouté le Dr Brenda Despontin, directrice de la British School of Brussels. "Nos élèves utilisent des ingrédients frais, sans additifs. Ils savent ce qui est dans la recette, et sont capables de faire des choix réfléchis."

Comment acheter le livre Mieux mange pour marquer !
Le livre Mieux manger pour marquer ! a été créé pour les enfants âgés de 5 à 11 ans, et est publié en anglais, en français et en allemand par l'éditeur allemand Falkemedia. Ce livre à couverture rigide est vendu au prix de 12,90 €. Il sera disponible dans les librairies en Allemagne, en Autriche, au Liechtenstein et en Suisse à la fin du mois d'octobre. Vous pouvez également l'acheter en ligne sur le site www.falkemedia-shop.de. Des discussions sont en cours quant à la publication dans d'autres formats et dans d'autres langues européennes.