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Champions League, en déplacement : Bergame (Italie)

Située dans la région de la Lombardie, dans le nord de l’Italie, Bergame possède un charme irrésistible mêlant tradition et modernité.

Les Alpes offrent un décor spectaculaire à la ville de Bergame
Les Alpes offrent un décor spectaculaire à la ville de Bergame Getty Images

Entourée de verdure, bordée de remparts vénitiens et forte d’une cuisine aussi riche que variée, Bergame ne manque pas d’atouts.

Alors que l’Atalanta s’apprête à recevoir le Borussia Dortmund pour son barrage retour de la phase à élimination directe de l’UEFA Champions League, nous vous emmenons à la découverte de la cité lombarde.

Le passé : Città Alta

Les remparts vénitiens délimitent la Città Alta de Bergame
Les remparts vénitiens délimitent la Città Alta de BergameGetty Images/iStockphoto

Accessible à pied pour les plus endurantes et endurants ou via un funiculaire pittoresque, la Città Alta (la ville haute) est ceinte par de magnifiques remparts vénitiens, édifiés en 1561 et inscrits au patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 2017.

L’intérieur de la vieille ville regorge de trésors, de la vue panoramique offerte du haut des 52 mètres de la tour Campanone à l’éblouissant intérieur baroque de la basilique Santa Maria Maggiore.

Le présent : Città Bassa

Le majestueux Teatro Donizetti
Le majestueux Teatro Donizetti Getty Images/iStockphoto

La ville basse, plus moderne, n’en est pas moins riche d’histoire et de culture. En arpentant le Sentierone et la Via XX Settembre, les visiteurs peuvent admirer des rues séculaires tout en profitant de boutiques branchées et de nombreux lieux de divertissement.

Tout proche se trouve le Teatro Donizetti, un magnifique auditorium qui porte le nom du compositeur bergamasque Gaetano Donizetti. Le patrimoine artistique de la ville est également mis à l’honneur au musée de l’Accademia Carrara, qui abrite des chefs-d’œuvre des traditions lombarde et vénitienne signés Lorenzo Lotto, Giovan Battista Moroni, Evaristo Baschenis ou encore Fra Galgario.

Les saveurs : Polenta Taragna, Casoncelli, Stracciatella

Une assiette de Casoncelli
Une assiette de CasoncelliGetty Images

Bergame est aussi une destination de choix pour les fine gueules. Parmi les incontournables salés figurent les Casoncelli, des pâtes farcies à la viande, aux amaretti, au parmesan, aux raisins secs et au persil, le tout nappé de beurre, de bacon et de sauge, ainsi que la Polenta Taragna, un mélange de farines de maïs et de sarrasin agrémenté de beurre fondu et de fromage.

Pour les fans de douceurs, ne manquez pas la glace Stracciatella, ce gelato à base de lait parsemé de copeaux de chocolat noir inventé par Enrico Panattoni à la pâtisserie Marianna de Colle Aperto, à Bergame, en 1961.