1970/71 : Cruyff mène la danse

AFC Ajax - Panathinaikos FC 2-0

Totaal voetbal : forme plus fluide de catenaccio ou "football total" ? Quelle que soit sa définition, la formule a parfaitement fonctionné, et son principal représentant, l'AFC Ajax, a été sacré champion d'Europe en 1970/71. Le club d'Amsterdam a pris la succession de Feyenoord, son rival national et tenant du titre, éliminé au premier tour par les Roumains du FC UTA Arad. Ce succès était l'aboutissement logique de la compétition, où, en l'absence du Real Madrid CF, les outsiders pouvaient vraiment s'en donner à cœur joie. Et de fait, seules deux des 33 équipes en lice avaient déjà soulevé le trophée.

Changement de règlement
L'Ajax, le Celtic FC, le 17 Nëntori Tirana, le FC Basel et le Club Atlético de Madrid se qualifiaient pour les quarts de finale. Dans l'autre partie du tableau, le Panathinaikos FC bénéficiait de quelques changements de règlement pour devenir le premier finaliste grec. L'UEFA venait d'introduire la séance de tirs au but pour décider de l'issue d'un match nul, mettant de côté la méthode du pile ou face. L'UEFA avait également décidé que la règle des buts à l'extérieur devait s'appliquer à tous les tours, et non pas seulement lors des deux premiers comme c'était le cas.

Buts d'Haan
Cette dernière modification permettait à l'équipe de Ferenc Puskás d'éliminer l'Everton FC, vainqueur du VfL Borussia Mönchengladbach lors de la première séance de tirs au but de la compétition, en quarts de finale. Les Grecs avaient ensuite éliminé le FK Crvena Zvezda en demi-finale. Le Panathinaikos remontait un déficit de 4-1 après le match aller à Belgrade pour l'emporter 3-0 à Athènes grâce notamment à deux buts d'Anton Antoniadis. La finale était tout à l'avantage de l'Ajax. Dick van Dijk était le premier à briller et donnait l'avantage dès l'entame de la partie à l'équipe de Rinus Michel. Puis Johan Cruyff menait la danse et Arie Haan scellait le score du match à la 87e minute.