Finaliste à l'EURO des moins de 19 ans 2004, Anja Mittag, bien que battue par l'Espagne, a pu se consoler en terminant meilleure buteuse de la phase finale en Finlande.

La joueuse du 1. FFC Turbine Potsdam connaissait bien la compétition pour l'avoir remportée en 2002 et avoir atteint la finale en 2003. Entre-temps, elle avait réussi le doublé en Allemagne avec son club.

Lors des éliminatoires, elle avait marqué 6 des 23 buts de l'Allemagne. Elle y ajoutait le premier but de la phase finale pour une victoire 4-0. Le même score était infligé à la Suisse trois jours plus tard avec un triplé de Mittag, dont une talonade. Son cinquième but, elle le marquait contre l'Espagne (7-0).

Le meilleur était à venir. Non seulement Mittag figurait parmi les buteuses contre la Russie (8-0) en demi-finale mais elle terminait meilleure buteuse de la compétition en dépit de la défaite en finale contre l'Espagne (2-1).

"Le but en talonade contre la Suisse était le plus beau", déclaré Mittag à UEFA.com. "Mais il aurait été plus plaisant de remporter le titre."

L'Allemagne se reprenait en remportant la Coupe du Monde FIFA U-19 en Thaïlande. D'autres titres, les plus prestigieux, allaient suivre dans la carrière exemplaire de Mittag.

Vinrent ensuite des triomphes pour ses clubs et son pays en Coupe féminine de l'UEFA et à l'Euro féminin en 2005 où Mittag était la benjamine du groupe. Elle jouait la Coupe du Monde féminine de la FIFA 2007 et l'Euro 2009 alors qu'elle remportait aussi l'UEFA Wom'ens Champions League en 2010.

Mittag est aujourd'hui une des meilleures buteuses de tous les temps en UEFA Wom'ens Champions League. Elle a quitté Turbine pour rejoindre le FC Malmö fin 2011.